Kepada Para Pengguna,

Selamat datang di Bisnisresto.com!
Pertama-tama, izinkan saya bertanya pada Anda. Siapakah Anda? Apakah Anda pemilik restoran? Pemasok? Atau seseorang yang tertarik pada bisnis restoran? Baiklah, siapapun Anda, saya harap situs ini dapat berguna bagi Anda.

Banyak orang berkata bahwa bisnis restoran menghabiskan banyak waktu, membutuhkan kerja keras dan punya tingkat kegagalan yang tinggi. Memang itulah kenyataannya. Menjalankan bisnis restoran tidaklah mudah. Pada tahun 2000, saya memulai bisnis es krim yang saya beri nama “de Boliva Ice Cream”. Di lima tahun pertama, saya melakukan hal yang sama setiap hari, seperti membuat es krim, membuka kedai, melayani pelanggan, mendapat masalah, mengatasi komplain, dan masih banyak lagi. Apakah itu melelahkan? Apakah itu membosankan? Ya, tentu saja. Sudah hampir 14 tahun saya berada dalam bisnis restoran ini. Dari keseluruhan proses, saya belajar bahwa apapun akan menjadi lebih mudah jika Anda tahu apa yang Anda hadapi.

Anda tahu? Pada kenyataannya banyak restoran gagal di tahun pertama eksistensinya. Apa yang salah? Makanannya? Manajemennya? Pegawainya? Atau bahkan pemiliknya? Lalu, apa yang harus Anda lakukan untuk dapat bertahan? Pengalaman saya mengajarkan banyak hal dan menggugah saya untuk membuat situs ini. Dengan tujuan, memberikan tidak hanya informasi tetapi juga jawaban dari semua pertanyaan Anda untuk membantu Anda menjalankan bisnis restoran.

Semoga Berhasil!

 

Andre Soenjoto
Chief Executive Officer